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        西湖龍井茶2020年杭州市春茶生產情況

        2020-03-11

        杭州市人民政府副秘書長王仁介紹了2020年杭州市春茶生產情況:


        茶為國飲、杭為茶都。經過多年的培育發展,杭州茶產業興旺、茶文化繁榮、茶科技發達、茶品牌響亮。杭州市委市政府高度重視春茶生產和西湖龍井品牌保護工作,特別是新冠肺炎疫情發生以來,我市在抓好疫情防控的同時,切實做好春茶生產準備工作。


        一、今年春茶生產形勢

        據統計,全市現有茶園面積56萬畝,其中春茶采摘面積49.6萬畝。去冬以來,氣象條件有利于茶樹安全越冬,預計3月氣溫總體偏高,利于茶芽萌動生長。今年,全市春茶產量預計1.3萬噸,其中名優茶占比60%以上,西湖龍井茶產量約550噸。根據專家團隊綜合研判,西湖龍井茶龍井43品種將于3月15日左右進入開采期、群體種將于3月底開采。今年我市春茶生產保持正常年份水平,茶葉自然品質優于上年。


        二、全面保障春茶生產

        當前我市疫情防控已取得明顯成效,春茶生產也將即將進入大規模開采期,各級各有關部門正緊鑼密鼓開展工作,有效保障我市春茶生產。


        一是著力實施“用工五法”。前期運用大數據分析手段,及時摸清全市春茶用工需求,并采取了五條措施著力緩解用工短缺問題。措施一:本地挖潛招工。廣泛發動本地閑置勞動力參與春茶采摘。措施二:專車接人招工。到疫情穩定地區組織定向招工,安排免費“直通車”上門接人,并統籌安排解決分散住宿問題。措施三:錯峰互助用工。引導茶農有序分時上山、包片采收,開展互助互換用工、錯時錯峰作業。措施四:共享合作用工。將農家樂、民宿、餐飲業等員工與農業企業用工進行余缺調劑使用。措施五:機器換人減工。鼓勵采用機械化采收、自動智能化加工、社會化服務等方式,減少采制茶用工。截至目前,全市已落實采制茶用工24萬人,占需求數的92%。全市678家茶企已全部做好開工準備。


        二是強化防疫安全保障。積極鞏固前期防疫成果,制訂應急管理預案,細化采茶工招募、信息審核、到達保障等舉措,嚴防疫情反彈。加強采茶工管理,通過建立員工健康檔案、采取分區塊包干和錯峰采摘、分散收購原料茶等方式,盡量減少人員流動和聚集。提前做好防疫物資保障,確保采茶工口罩、洗手液等防護消殺用品的足量配備。


        三是積極助力茶葉銷售。按照“疫情管得住,茶商進得來,茶葉出得去”的原則,有序開放茶葉市場,并充分發揮數字經濟優勢,進一步整合現有農產品交易平臺資源,積極拓展茶葉交易模式,實行直播、電商等線上銷售,全面打開銷售市場。在積極鼓勵茶農采收茶葉的同時,動員支持茶企加大杭產茶葉收購力度,綜合考慮收購量和收購金額等因素,對茶企收購西湖龍井春茶給予相應的補助,從而加快毛茶出貨速度,穩定茶農心理預期。


        四是合力加強政策扶持。為減少春茶生產期間異常天氣對茶農的影響,從2月21日到4月20日,全市實施茶葉低溫氣象指數保險。目前已有465家主體投保,保額1.25億元。各級政府還采取各項補助措施,幫助茶農茶企共渡難關,現已落實3060萬元財政資金對采茶用工、防疫物資、春茶銷售等進行補助,努力將疫情影響降到最低。


        三、西湖龍井茶啟用數字化管理和新的產地證明標識

        西湖龍井茶是杭州的金名片,獲得了原國家質監總局授予的“地理標志產品保護”標志和原國家工商總局授予的“地理標志證明”商標。市委市政府高度重視西湖龍井茶的生產和品牌保護,要求相關部門要服務和監督好西湖龍井茶的生產。最近,市農業農村局、市市場監督管理局已聯合下發了《西湖龍井茶產地證明標識管理辦法》,自3月1日起,正式啟用數字化管理系統和新的產地證明標識,通過統一核定面積、建立電子賬戶、購銷實時劃轉、實物證明標換領、統一編號管理、銷售必須貼標等數字化管理手段,做到源頭管控、實時透明、剛性執法,實現西湖龍井茶從茶地到茶杯的全程閉環監管。


        下一步,杭州市將繼續抓好春茶生產管理與監測工作,加強對企業與茶農的指導服務,加強對西湖龍井茶產地證明標識使用的服務與監管,落實好各項對企業的幫扶措施,確保春茶生產穩產保收。


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